钟乳石（stalactite），又称石钟乳，是指碳酸盐岩地区洞穴内在漫长地质历史中和特定地质条件下形成的石钟乳、石笋、石柱等不同形态碳酸钙沉淀物的总称，它的形成往往需要上万年或几十万年时间。由于形成时间漫长，钟乳石对远古地质考察有着重要的研究价值。

广西、云南是我国钟乳石资源最丰富的省区，所产的钟乳石光泽剔透、形状奇特，具有很高的欣赏价值。碧野 《富春江畔·“冰壶”与“双龙”》：“洞内到处都是钟乳石，湿润清新，有的像玉柱从顶垂直到地，有的像雨云倒悬空中，有的像白浪滔滔，波涌连天，真是气象万千，蔚为奇观。”

由于钟乳石的开采难度很大，需要花费大量的时间，而且不易维护。所以现在人工溶洞钟乳石一般都是采用水泥、钢筋、钢丝网、颜料等材料制作，制作出来称为钟乳石假山，不仅制作灵活、自然、花样繁多，而且造价便宜，实为两全之美。